62-letni szkoleniowiec objął stery nad klubem z Andaluzji w charakterze ratownika po zwolnieniu Jorge Sampaolego.
Za nadrzędny cel postawiono przed nim poprawienie rezultatów osiąganych przez drużynę na rodzimym podwórku, by ten przynajmniej utrzymał się w stawce drużyn rywalizujących o mistrzostwo Hiszpanii w kolejnych zmaganiach.
José Luis Mendilibar zrealizował go, kończąc sezon na jedenastu miejscu, dokładając do tego znakomity rezultat osiągnięty w Lidze Europy, gdzie po wyeliminowaniu Manchesteru United i Juventusu pokonał w wielkim finale Romę.
Dzięki temu ekipa z Estadio Ramón Sánchez Pizjuán będzie w następnym sezonie rywalizować w Lidze Mistrzów, co można uznać za osiągnięcie wyniku ponad stan.
W tej sytuacji władze klubu z Andaluzji nie mogły sobie pozwolić na zakończenie współpracy z obecnym trenerem i zaoferowały mu możliwość podpisania nowego kontraktu.
Ten został przez niego zaakceptowany i będzie obowiązywał do 30 czerwca 2024 roku.